Hạt macca vốn nổi tiếng nhờ hương vị béo mùi và thơm ngon, nhưng macca còn được biết đến là nguồn cung cấp dinh dưỡng được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng.
Hạt macca có nguồn gốc từ Úc và hiện nay đã được trồng và phát triển mạnh mẽ ở Việt Nam, đặc biệt tại Dak Lak – vùng thổ dưỡng với khí hậu và dưỡng chất phù hợp để tạo ra những hạt macca chất lượng cao. Với nguồn chất béo tốt, dồi dào vitamin, khoáng chất và hợp chất chống oxy hóa, macca còn được gọi với danh hiệu “nữ hoàng của các loại hạt”.
1. Giá trị dinh dưỡng hạt macca mang lại
Có thể nói, hạt macca là “kho báu” của các dưỡng chất thiết yếu mà cơ thể cần. Sở hữu hàm lượng calo cao nhưng lại giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất béo lành mạnh, hạt macca phù hợp cho những ai quan tâm đến sức khỏe và cân nặng.
Trong đó, nổi bật với lượng chất béo không bão hòa đơn – loại chất béo có lợi giúp giảm cholesterol xấu (LDL), góp phần bảo vệ sức khỏe của tim mạch. Protein và chất xơ có trong macca còn giúp bổ sung năng lượng, hỗ trợ hoạt động tiêu hóa và kéo dài cảm giác no, rất thích hợp cho người ăn kiêng. Bên cạnh đó, lượng vitamin E trong hạt còn đóng vai trò như một lá chắn chống oxy hóa, giúp làm chậm quá trình lão hóa và từ đó duy trì làn da tươi trẻ.
Ngoài ra, macca còn cung cấp nhóm vitamin B (B1, B6) giúp chuyển hóa năng lượng hiệu quả, bảo vệ chức năng não bộ, hệ thần kinh và sản xuất hormone. Các khoáng chất như magie, mangan, đồng, kẽm và sắt cũng hiện diện trong macca, hỗ trợ tăng cường miễn dịch, bảo vệ xương khớp và nâng cao sức khỏe tổng thể.
2.Công dụng của macca đối với sức khoẻ
Hạt macca được xem là “người bạn” hỗ trợ toàn diện cho sức khỏe nhờ vào việc cung cấp các dưỡng chất thiết yếu và giúp phòng ngừa nhiều bệnh lý như:
- Tăng sức khoẻ cho tim mạch: Thành phần dinh dưỡng giàu chất béo không bão hòa giúp thúc đẩy tuần hoàn máu và duy trì huyết áp ổn định
- Giúp cân bằng đường huyết: Hạt macca có chứa nhiều chất xơ tự nhiên hỗ trợ cơ thể kiểm soát đường huyết tốt hơn, tránh tăng đường huyết đột ngột.
- Nuôi dưỡng não bộ: Hàm lượng vitamin B dồi dào trong hạt macca là yếu tố giúp não bộ minh mẫn hơn, giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh lý liên quan đến suy giảm thần kinh
- Chống oxy hoá cơ thể và làm đẹp: hạt macca chứa rất nhiều chất chống oxy hóa tự nhiên. Các chất này hoạt động như một “tấm khiên” để bảo vệ tế bào, từ đó giảm thiểu dấu hiệu lão hóa và làm đẹp da.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Với hàm lượng chất xơ dồi dào giúp giảm nguy cơ táo bón và duy trì hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh và hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn.
- Tăng cường đề kháng: Các khoáng chất như kẽm, sắt giúp nâng cao hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể trước các tác động từ môi trường.
Với những giá trị dinh dưỡng này, macca không chỉ mang lại trải nghiệm thưởng thức ngon miệng mà còn góp phần hỗ trợ duy trì sức khỏe mỗi ngày.
3. Macca Mahena của Viet Botanic – Lựa chọn chất lượng cho sức khỏe của bạn
Hạt macca sấy nứt vỏ Mahena do Viet Botanic phân phối được tuyển chọn từ vùng nguyên liệu Dak Lak – nơi được mệnh danh là “thủ phủ” macca của Việt Nam. Được thu hoạch khi hạt macca đạt độ chín hoàn hảo, sau đó phân loại kỹ càng để loại bỏ những hạt kém chất lượng. Quá trình sấy được thực hiện theo tiêu chuẩn kiểm soát nghiêm ngặt, giúp giữ nguyên được cấu trúc giòn béo của nhân, đồng thời lưu giữ được hương vị đặc trưng và dưỡng chất dinh dưỡng vốn có.
Điểm khác biệt của macca Mahena của Viet Botanic là hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản, phẩm màu hay bất kỳ phụ gia nào, nhờ đó đảm bảo được sự an toàn cho người tiêu dùng, từ trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai đến người cần hạn chế đường. Mỗi sản phẩm, từ khâu lựa chọn nguyên liệu cho đến khi đóng gói, đều phản ánh sự tận tâm và cam kết của Viet Botanic trong việc mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng cao, an toàn và đáng tin cậy.
Hạt macca không chỉ đơn thuần là món ăn vặt ngon miệng mà còn là “kho báu” dinh dưỡng cho sức khoẻ. Chọn macca Mahena của Viet Botanic, bạn không chỉ được thưởng thức hạt macca Dak Lak chất lượng cao mà còn yên tâm về độ an toàn và giá trị dinh dưỡng.
